Cempedak buah cempedak vs nangka

4:55:28

Cempedak adalah tanaman buah-buahan dr famili Moraceae. Bntk buah, rasa & keharumannya seperti nangka, msk aromanya kerap kali menusuk kuat mirip buah durian.
Tumbuhan ini berasal dari Semenanjung Malaya, dan menyebar luas mulai dr wilayah Tenasserim di Burma, Thailand, dan sebagian Kepulauan Nusantara: Sumatra, Borneo, Sulawesi, Maluku hngg ke Papua. Jg bnyk didpt di Jawa bgn barat.[1]
Diknl secara luas sbg cempedak atau campedak, buah ini juga mempunyai bbrp nama lokal sprt bangkong(cempedak hutan, bntk liar di Malaysia)[2], baroh (Kep. Lingga & Johor), nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa),cubadak hutan (Minangkabau) tiwadak (Banjar) & lain-lain.

Pemerian
Tanaman yang sll hijau, sdng bsrnya, tingginya dpt mencapai 20 meter msk kebnykan hny belasan meter. Ranting-ranting dan pucuk dg rambut halus & kaku, kecoklatan. Berumah satu (monoecious).[1]
Daun tipis agak kaku sprt kulit, bertangkai, bulat telur terbalik smp jorong, 2,5-5 × 5–25 centimeter, bertepi rata (integer, utuh), dengan pangkal berbentuk pasak sampai membulat, dan ujung meruncing (acuminate). Tangkai daun 1–3 centimeter. Daun penumpu bulat telur memanjang, meruncing, berambut kawat, mdh rontok & mngglkn bekas brp cincin pd ranting.[1]
Perbungaan sendiri-sendiri, mncl di ketiak daun, pada cabang besar atau pada batang utama (cauliflory), pd pucuk pendek khusus yg berdaun. Karangan bunga jantan berbntk bongkol seperti gada atau gelendong, 1 × 3-5,5 centimeter, hijau pucat atau kekuningan, bertangkai 3–6 centimeter. Bongkol bunga betina berbntk gada memanjang, dg bunga-bunga yg tertancap sdlm 1,5 mm dalam poros bongkol & bagian bebas sktr 3 millimeter.[1]
Buah semu majemuk (syncarp) berbentuk silinder sampai bulat, 10-15 × 20–35 cm, kehijauan, kekuningan sampai kecoklatan, dengan tonjolan piramidal srp duri lunak yang rapat atau licin berpetak-petak dengan mata faset. “Daging buah” sesngghnya adalah perhiasan bunga yang membesar & menebal, putih kekuningan sampai jingga, manis & harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah & agak berserat. Tdk sprt nangka, keslrhn massa daging buah beserta bunga-bunga steril atau gagal (diknl sebagai “dami”)mudah lepas dari poros (“hati”) buah semu apbl masak. Biji bulat gepeng atau memanjang, 2–3 cm.[1]

Hasil dan kegunaan
Buah dimakan dalam keadaan segar atau diolah trlbh dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadang beserta bijinya sekali, diberi tepung, gula atau garam & digoreng, dijadikan camilan mnm teh atau kopi. Bijinya dapat digoreng, direbus atau dibakar, sebelum dimakan dg campuran sedikit garam. Buah mudanya, sebagaimana nangka muda, dapat dijdkn sayur.[1]
Kayunya berklts baik, kuat & awet, shngg kerap dignkn sbg kayu bangunan, bhn perabotan rumah, atau bhn perahu. Kulit kayunya yg berserat dapat digunakan sebagai bhn tali, dan getahnya untuk memukat burung. Dari kayunya juga dapat dihasilkan bhn pwrn kuning.[1]
Di Kalimantan, cempedak atau bahasa Banjarnya tiwadak, sln diknsms daging buah dan bijinya, kulitnya pun dpt diolah menjadi mknn yang dinamakan mandai atau ada juga yang menyebutnya dami. Mandai dibuat dg crmengupas kulit buah sampai terlihat putih kemudian direndam dg air garam untuk mengawetkan & melunakkan teksturnya. Rendaman dpt dilakukan slm bbrp jam bhkn hingga sebulan. Mandai biasanya diknsms dg menggorengnya hngg kecoklatan.

Ekologi
Scr alami, cempedak liar bnyk dijumpai di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer maupun sekunder. Tumbuh hngg ketinggian sekitar 1000 m dpl, pohon buah ini menyukai daerah-daerah dg musim kering yg tidak tegas, lahan dengan permukaan air tanah yg dangkal, dan bahkan thn sskl tergenang banjir.[1]
Cempedak biasa ditanam di pekarangan, kebun cmprn, sampai ke wanatani kompleks, yg tidak jarang meliarmnjd hutan sekunder. Cempedak jg dapat berslngn secara alami dengan nangka.

Tag Cempedak buah cempedak vs nangka

.Cempedak vs Nangka Lowyat Forum LowyatNET topic allTanya la orang yang tahu pasal buah Tanya Meleis buat apa cempedak and nangka is like chinese and malay Report Quote ReplyApa Bedanya Nangka vs Cempedak ResepKoki apabedanyanangkavscempedak20180309 Penulis Tia Editor Ria Dua bulan terakhir buah cempedak ramai diperjualbelikan di pasar dekat rumah saya Jujur saya sendiri belum lamaArtocarpus integer Wikipedia wiki ArtocarpusintegerArtocarpus integer known as chempedak or cempedak is a species of tree in the Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2 Buahbuahan yang dapat dimakan PROSEA Gramedia Jakarta ISBN 9789795116721Description Fruit Cultivation UsesMelihat Bedanya Buah Cempedak Dan Nangka YouTube watch vcwHVfaHrTA201903 In this video we will see the difference between Cempedak Fruit and Jackfruit This Trukm 346Paskelbta 20190308Sering Disamakan Ini 4 Perbedaan Cempedak dan Nangka Hot Hot20190528 Liputan6com Jakarta Cempedak dan nangka sering dianggap sama oleh masyarakat Padahal dua jenis buah ini merupakan buah yangSering Dikira Sama Ini Perbedaan Buah Nangka dan Cempedak lifestylerelationship read seringdikirasama20190213 Dari segi rasa aroma dan bentuk buah nangka maupun cempedak nyaris samaCempedak vs Durian Halaman all Kompasianacom Wisata Kuliner20180316 Buah Cempedak dengan bentuk luar yang mirip dengan buah nangka dan beraroma mirip durian Bagaimana rasanya Cerita ini sayaNangkadak Buah Gabungan Nangka dan Cempedak Good News

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cempedak buah cempedak vs nangka adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini