Cengkih | budidaya cengkeh nasa

Cengkih | budidaya cengkeh nasa

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris dsbt cloves, adl tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl  tanaman asli Indonesia, bnyk digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bhn utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) & Madagaskar; selain itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, dan Sri Lanka.

Tanaman ini adalah  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih mrpkn tumbuhan tahunan yang dpt tumbuh dg tinggi 10–20 m, mempunyai daun berbentuk lonjong yg berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pd awalnya brwrn hijau, & berwarna merah jk bunga sudah mekar. Cengkih akan dipanen jika sdh mencapai pnjng 1,5–2 cm.

Penggunaan

Cengkih dapat dgnkn sbg bumbu, baik dlm bntknya yang utuh atau sbg bubuk. Bumbu ini dgnkn diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih digunakan sbg bahan rokok kretek. Cengkih jg dgnkn sebagai bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi & juga untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dapat dgnkn sebagai pestisida nabati dan efektif untuk mngndlkn penyakit busuk batang Fusarium dengan mmbrkn 50-100 gram daun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dr Tiongkok memerintahkan setiap orang yang mendekatinya untksblmnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala dan merica sangatlah mahal pd zaman Romawi. Cengkih menjadi bhn tkr mnkr oleh bangsa Arab pada abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tkr menukardi Laut India. Brsm itu diambil alih juga perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu jg dg perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis mmbw banyak cengkih yang mrk dapatkan dr kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu harga 1 kg cengkih sama dengan hrg 7gram emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dg susah payah orang Prancis berhasil membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pada tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia& Zanzibar.

pPda abad ke-17 dan ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dengan hrg  emas krn tingginya biaya impor. Sbb cengkih dsn dijdkn salah satu bhn mknn yg sangat berkhasiat bagi masyarakat & sktrnya yang mengonsumsi tanaman cengkih tersebut. Smp skrng cengkih mnjd slh satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yang dianggap tertua yang msh hidup trdpt di Kelurahan Tongole, Kcmtn Ternate Tengah, sekitar 6 km dari pusat kota Ternate. Pohonyang disebut sebagai Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 m, dan keliling batang 4,26 meter. Stp tahunnya ia mmp menghasilkan sktr 400 kilogram bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dr cengkih memiliki fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih srng digunakan untk menghilangkan bau napas & untuk menghilangkan sakit gigi. Zat yg terkandung dlm cengkih yg brnm eugenol, dgnkn dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga dgnkn dlm campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" berarti  minyak) & digunakan oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mrk.

2019-02-20 11:32:05 * 2019-02-20 09:47:04

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | budidaya cengkeh nasa adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini